La situation du marché en bref :
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Au cours de ce
mois d’Avril 2019, les marchés ont continué comme au mois passé à être bien
approvisionné en céréales. Dans l’ensemble, les échanges sont restés dynamiques
mais les stocks ont commencé à diminuer. Face à la demande qui est resté bonne
et constante, une légère hausse des prix moyens est observée sur les marchés du
maïs et du mil. Avec le démarrage du jeûne musulman lors duquel les demandes
pourraient encore s’accroître, la hausse des prix pourrait s’accentuer et
s’étendre vers les autres filières notamment le sorgho. Toutefois, les prix
mondiaux des céréales sont bas et les stocks locaux sont suffisants pour que
les hausses de prix restent modérées.
Par filière
céréalière, la tendance est la suivante :
Le Riz : 7 pays sur les 9 suivis ont enregistré des stabilités de prix sur leurs
marchés. Il s’agit de la Guinée, du Mali, de la Côte d’Ivoire, du Burkina-Faso,
du Ghana, du Togo et du Bénin. Seuls le Niger et le Sénégal ont enregistré de
légères hausses de prix sur leurs marchés.
Le Maïs : Au cours de ce mois d’Avril 2019, 3 pays à savoir le Sénégal, le Bénin et
le Niger ont observé des hausses de prix sur leurs marchés tandis que la
tendance était à la stabilité sur les marchés de la Guinée, du Mali, de la Côte
d’Ivoire, du Burkina-Faso, du Ghana, du Togo.
Le Mil : Tandis que la Guinée, le Mali, la
Côte d’Ivoire, le Burkina-Faso le Ghana, le Togo et le Burkina-Faso
enregistraient une stabilité de prix sur leurs marchés, la tendance était
plutôt à la hausse sur les marchés du Sénégal et du Niger.
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