La situation du marché en bref :
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Au cours de ce mois de Mai 2020, les mesures prises par les
gouvernements en vue de contenir la pandémie du coronavirus ont été amoindries.
Cette situation a favorisé mieux qu’au mois passé un meilleur approvisionnement
des marchés. Le mois a coïncidé aussi avec la période du jeûne musulman où la
demande en produits céréaliers a connu un accroissement. A cela il faut ajouter
les achats institutionnels de la part des organismes étatiques qui contribuent
également à accroître la demande. Mais, grâce à la bonne offre, les prix
sont restés stables notamment pour le riz et le maïs. Par contre, pour le mil
et le sorgho qui sont des produits très prisés pendant cette période, la baisse
de l’offre a occasionné quelques hausses de prix en l’occurrence sur les
marchés des principaux pays producteurs. Mais, la tendance de hausse n’est pas
encore généralisée sur tous les marchés des principaux pays producteurs.
Par filière et par pays, la tendance est la suivante :
Pour le riz : La tendance a été à la
stabilité sur les marchés de la majorité des pays suivis (Sénégal, Guinée,
Ghana, Togo, Bénin, Niger). Seuls la Côte d’Ivoire et le Burkina enregistrent
une légère hausse de prix
Pour le maïs : Mis à part le Sénégal, le Burkina, le Bénin et le Niger qui
ont enregistré de légères hausses de prix sur leurs marchés, la tendance a été
à la stabilité sur les marchés de l’ensemble des autres pays suivis à savoir la
Guinée, la Côte d’Ivoire, le Ghana, et le Togo;
Pour le mil : Pendant que de légères
hausses de prix s’observaient sur les marchés du Burkina et du Niger, ce sont
des stabilités qui avaient été notées sur les marchés du Sénégal, de la Guinée,
de la Côte d’Ivoire, du Ghana, du Togo et du Bénin
Pour le sorgho : Alors que la tendance était
à la stabilité sur les marchés du Sénégal, de la Côte d’Ivoire, du Ghana, du
Togo et du Bénin, ce sont de légères hausses qui avaient notées au Burkina et
au Niger
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