LES CEREALIERS N° 53 : Décembre 2020

La situation du marché en bref :

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Au cours de ce mois de Décembre 2020, les nouvelles récoltes de riz, de maïs, de mil, de sorgho ont continué à faire leur apparition sur les marchés céréaliers des pays d’Afrique de l’Ouest suivis. Cette situation a eu pour corolaire un accroissement des disponibilités. 

En cette période de fête de fin d’année, on a assisté à une augmentation de la demande.

Face à l’offre, les prix ont été globalement stables sur les marchés de riz et de mil mais de légères baisses ont été notées sur les marchés de maïs et de sorgho. Par filière et par pays, la tendance est la suivante :

Pour le riz : Alors que la tendance a été à la stabilité des prix sur les marchés du Sénégal, de la Guinée, de la Côte d’Ivoire, du Togo et du Bénin, ce sont plutôt des hausses qui ont été notées au Ghana et au Niger alors que des baisses de prix étaient de mise au Burkina-Faso.

Pour le maïs : Pendant que des baisses de prix s’observaient sur les marchés du Burkina et du Niger, la tendance était plutôt à la hausse en Côte d’Ivoire et à la stabilité au Sénégal, en Guinée, au Ghana, au Togo et au Bénin

Pour le mil : Alors que des baisses de prix ont été notées en Guinée, au Burkina, et au Niger, la tendance était plutôt à la stabilité au Sénégal, en Côte d’Ivoire, au Ghana, au Togo et au Bénin

Pour le sorgho :   La tendance a été à la stabilité sur les marchés du Sénégal, de la Côte d’Ivoire, du Ghana, du Togo et du Bénin alors qu’elle était à la baisse au Niger et au Burkina-Faso.